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Sizilianische Küche 2021.

Scacciata mit Blätterteig ist eine abgewandelte Form der originalen Scacciata, die einer Pizza Calzone ähnelt. Die Zutaten der Scacciata sind normalerweise Broccoli, Salsiccia und Tuma, ein spezieller Käse zur Weihnachtszeit. Unsere Variante mit Blätterteig und Spinat liefert eine ganzjährige Alternative.

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