Gelo di Anguria ist ein sizilianisches Wassermelonen-Dessert und ein wahrer Sommerklassiker. Aus frischer Wassermelone entsteht dieses wunderbar leichte und erfrischende Dessert – fruchtig, kühl und perfekt für warme Tage. Einfach in der Zubereitung, voller Genuss beim Essen!

Palermitanische Iris sind eine typische Süßspeise aus Palermo, die üblicherweise zum Frühstück gegessen wird. Sie zeichnet sich durch einen weichen, panierten Teig aus, der mit einer Creme gefüllt und anschließend frittiert wird.

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