Gin Magiantosa ist ein sizilianischer Gin, der nach der alten, traditionellen Methode hergestellt wird. Er hat einen fruchtig-intensiven und trockenen Geschmack, der reich an blumigen Noten ist und somit den Geschmack der Insel Sizilien exzellent abbildet.

Serviervorschlag

Für einen klassischen Gin Tonic empfehlen wir ein Tonic Water ohne Zucker zu verwenden. Selbstverständlich kann der Gin auch bei anderen Cocktails zum Einsatz kommen. Wir empfehlen zudem, den Gin Magiantosa pur zu trinken. Bei einer Serviertemperatur zwischen 15°-18°C kommt sein einzigartiger Geschmack hervorragend zur Geltung.

Die Rezeptur

Hergestellt wird der Gin Magiantosa nach der alten, traditionellen Methode. Die Basis bildet, wie bei jedem Gin, ein Wacholderschnaps. Darüberhinaus verwendet das Unternehmen Magiantosa bei der Herstellung verschiedene Gewürze, Früchte und Botanicals wie Rosmarin, Zitronenschalen, schwarzen Pfeffer, Majoran, Kardamom und Basilikum. Einige der saisonalen Zutaten, die wild auf dem Ätna wachsen, werden im Sommer gesammelt, wenn der heiße Scirocco-Wind aus der Sahara über das Mittelmeer bis nach Sizilien zieht. Sie machen den Geschmack des Gin Magiantosa einzigartig.
Die Firma Magiantosa ist ein kleiner Familienbetrieb, der seinen Sitz an den südlichen Hängen des Ätna hat. Das Unternehmen legt viel Wert auf handwerkliche Tradition und regionale sowie saisonale Inhaltsstoffe. Mit allen Produkten, die die Firma Magiantosa herstellt, soll die Seele und der Geschmack Siziliens widergespiegelt werden.