Unser Sizilianischer Weißwein Chardonnay Mesamì IGP (Indicazione Geografica Protetta – dt. geschützte geographische Angabe) von Tenuta Papale zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit zartgrünen Reflexen aus. Im Bouquet ist er blumig und fruchtig, mit Noten von exotischen Früchten. Der Mesamì überzeugt mit seinem frischen und harmonischen, leicht säuerlichen Geschmack. Es handelt sich um einen Wein, der zu fast jeder Mahlzeit passt. Egal, ob es sich um Antipasti, weißes Fleisch oder leichte erste Gänge handelt, der Mesamì passt ebenso exzellent zu Meeresfrüchten, Krustentieren und generell zu Gerichten auf Fischbasis.

Wie auch unsere anderen Produkte gibt es den Chardonnay Mesamì jährlich nur in einer stark begrenzten Anzahl, da es sich um keine Massenproduktion handelt. Die Quantität ist abhängig von der Ernte, die jedes Jahr erzielt wird. Eventuelle Ablagerungen stellen ein Qualitätsmerkmal dar.