Unser Gewürz Sizilianischer Fenchel besticht durch sein intensives, anisartiges Aroma, und Blätter sowie Samen verleihen Saucen, Konserven, Wurstwaren, Käse, Brot, Süßspeisen und zahlreichen weiteren kulinarischen Kreationen eine besondere Raffinesse.

Aromatische Kräuter

Unter der warmen sizilianischen Sonne gereift, entwickeln unsere aromatischen Kräuter besonders intensive und verführerische Düfte und Geschmacksnoten. Sie verleihen jedem Gericht – von der Vorspeise über das Hauptgericht bis hin zu Desserts und wohltuenden Aufgüssen – eine authentische, fein abgestimmte Nuance. Probier es nach Belieben aus und lass deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf. Neben unserem Gewürz Sizilianischer Fenchel findest du weitere aromatische Kräuter, Gewürzmischungen und aromatisierte Salze von Due Palmenti in unserem Onlineshop.

Wer ist Due Palmenti?

Der landwirtschaftliche Betrieb Due Palmenti befindet sich in Pedara, im Herzen Ost-Siziliens, und ist auf die Produktion und den Vertrieb von typischen sizilianischen Produkten spezialisiert. Jede Phase der Herstellung der Produkte erfolgt innerhalb des Betriebs mit größter Sorgfalt und akribischer Aufmerksamkeit, um den Kunden Ergebnisse höchster Qualität zu bieten. Besonderes Augenmerk wird auf Innovation gelegt: Forschung, Studien und Investitionen sind die Grundlage der Produkte von Due Palmenti, die in einigen Fällen absolute Neuheiten darstellen im Vergleich zu dem, was der Markt derzeit für Produkte derselben Kategorie anbietet.

Das Unternehmen hat die Ambition, die Kultur des guten und gesunden Essens zu fördern und die typischen Produkte der Region – Ergebnis von Arbeit und Hingabe – zu würdigen, dabei aber gleichzeitig Umwelt und Biodiversität zu schützen. Due Palmenti agiert mit dem primären Ziel, seinen Kunden Produkte von höchstem Qualitätsstandard anzubieten, indem es hochwertige Rohstoffe aus der Region und im Einklang mit deren Traditionen verwendet. Dabei verpflichtet es sich, Innovationen zu entwickeln und stets maximale Zuverlässigkeit und Seriosität gegenüber seinen Partnern zu gewährleisten.