Scacciata mit Blätterteig ist eine abgewandelte Form der originalen Scacciata Catanese. Die Zutaten der Scacciata sind normalerweise Broccoli, Salsiccia und Tuma, ein spezieller Käse zur Weihnachtszeit. Unsere Variante mit Blätterteig und Spinat liefert eine ganzjährige Alternative.

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