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Sizilianische Küche 2021.

Das Gelo di Mandorle ist eine Art Mandelgelée und basiert in der Hauptsache auf Mandelmilch, die langsam mit den übrigen Zutaten eingekocht wird. Mit seinen feinen Aromen bildet es eine leichte und erfrischende Nachpeise, die nicht nur Mandelfans schmecken wird.

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